2012/03/13
ヨーグルト Liberté
最近ハマってるヨーグルトがこれ「リベルテ Liberté」の ヨーグルト です。
このリベルテの地中海シリーズ(Méditerranée) は
何度もリピートしてるお気に入りヨーグルトです♪
早速調べてみることに~。
【リベルテについて】
1936年よりクリームチーズやカッテージチーズなどの乳製品をカナダのモントリオールで製造し始め、1964年より伝統的な手作りヨーグルト生産を開始したメーカーのようです。
現在ではカナダのケベックに拠点を置き、原料となる牛乳はアメリカのバーモント州のシャンプレイン・バレー (Champlain Valley) の成長ホルモン無添加牛(rBGH-free milk) から生産されいてるようです。
LIBERTÉ
artisan de nature
Meilleur avant
うわっ~懐かしいフランス語表記♪
ボソボソしててジューシーでほんのり甘いココナッツが大好きで
スペインに住んでいたときは縁日の出店でココナッツを買い
よく歩きながらポリポリ食べてました~。
容器の底に刻まれたココナッツとヨーグルトと混ぜながら食べる
クリーミーでもっちりとしたヨーグルトです。
甘さといい~、酸味といい~、口当たりといい~、リッチなコクといい~
とっても美味しい最近の我が家のヒットヨーグルトです♪
レモン味も捨てがたいけど、今の所ココナッツヨーグルトがお気に入りかな♪
Liberte Yogourt
http://liberteyogourt.com/
【追記】
ココ最近(2012月9月)くらいから
リベルテのパッケージがちょっと変わりました。
微妙に味も変わったような?
前みたいに程よいクリーミーさとコクのバランスが
変わったような...はてっ?
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