2014/12/11

サーフィンを眺めるレストラン★OMZ


高台の海を眺めるレストランでちょっと一息♪

レストランはテラス席や焚き火があったり

海の家なのになんだかおしゃれ♪

2014/12/10

ローカルサファーの集まる海へ


チリは南北に約4500kmあるのに対して

東西は平均して170kmと幅の狭い縦長の国です。

ワイン産地を西に進めばどこもすぐに海のはず!

久しぶりの太平洋とサーフ風景がみたくなって

ローカルサーファーが集まる村へ行ってきました。

2014/12/09

素朴な村の大衆食堂★Los Tronquitos


チリのワイン産地コルチャグワを満喫し、

山を越え谷を越えて海を目指しました。

早く海を見たかったけど、

途中のガソリン給油した村でBBQのいい匂い〜♪

近くになんだか美味しそうなレストラン

お店まえ前にBBQ用の炭火があるじゃない!

2014/12/08

フレンチテイストなチリのセレブワイナリー★Lapostolle Clos Apalta



同じアパルタにあるお隣のラポストールへ♪

フランスの名門リキュールグランマルニエの

ラポストール家が100%出資するワイナリーで

コンサルタントにミッシェルロラン氏を迎えている

チリのセレブワイナリーです♪

2014/12/07

天使のワイナリー★Viña Montes


チリのコルチャグアのワイナリー巡りは

まだまだ続きます!

1987年からワイン造りを始めている

天使のラベルで知られてるワイナリー

アパルタのモンテスワイナリーへ行ってきました。

2014/12/06

チリワイン街道サンタクルスのイタリアン★Vino Bello


お昼にあんなにがっちり食べたのに

どうしてこんなにお腹が空く? (苦笑)

ワイナリー見学したせい?

ともかく夕食しに宿の案内にあったイタリアンへ。

2014/12/05

馬車で巡るチリのワイナリー見学★Viu Manent


テラスでのんびりランチした後は

おまちかねのワイナリー見学です。

ヴィウマネンはスペインのカタルーニャ出身で

1935年にワインのボトリング会社として創業し

のちにワイン造りを始めたワイナリーだそう。

係のお姉さんによるワイナリーの歴史

ぶどう畑の土壌や品種の特徴。

そしてワイン説明から見学は始まりました。