高台の海を眺めるレストランでちょっと一息♪
レストランはテラス席や焚き火があったり
海の家なのになんだかおしゃれ♪
チリは南北に約4500kmあるのに対して
東西は平均して170kmと幅の狭い縦長の国です。
ワイン産地を西に進めばどこもすぐに海のはず!
久しぶりの太平洋とサーフ風景がみたくなって
ローカルサーファーが集まる村へ行ってきました。
チリのワイン産地コルチャグワを満喫し、
山を越え谷を越えて海を目指しました。
早く海を見たかったけど、
途中のガソリン給油した村でBBQのいい匂い〜♪
近くになんだか美味しそうなレストラン
お店まえ前にBBQ用の炭火があるじゃない!
同じアパルタにあるお隣のラポストールへ♪
フランスの名門リキュールグランマルニエの
ラポストール家が100%出資するワイナリーで
コンサルタントにミッシェルロラン氏を迎えている
チリのセレブワイナリーです♪
チリのコルチャグアのワイナリー巡りは
まだまだ続きます!
1987年からワイン造りを始めている
天使のラベルで知られてるワイナリー
アパルタのモンテスワイナリーへ行ってきました。
お昼にあんなにがっちり食べたのに
どうしてこんなにお腹が空く? (苦笑)
ワイナリー見学したせい?
ともかく夕食しに宿の案内にあったイタリアンへ。
テラスでのんびりランチした後は
おまちかねのワイナリー見学です。
ヴィウマネンはスペインのカタルーニャ出身で
1935年にワインのボトリング会社として創業し
のちにワイン造りを始めたワイナリーだそう。
係のお姉さんによるワイナリーの歴史
ぶどう畑の土壌や品種の特徴。
そしてワイン説明から見学は始まりました。