ココビーチのサーフフェスタ☆

マイアミから北へ3時間ちょっと
フロリダのケネディ宇宙センターに近い
ココビーチ Cocoa Beach へ行ってきました。

ビーチは広く遠浅で粒子の細かいグレーの砂浜
海の色は少し暗めのブルーグレー☆

とても美しい6マイル(約10km)のロングビーチ
サーファー憧れのビーチとして有名です。

この日はちょうどサーフィンフェスタ Easter Surf Festival の開催日
大勢の人がビーチに集まっていました。

サーフフェスタの様子

「Ron Jon Easter Surf Festival」YouTubeより

こちらはスタンドアップ・パドル・サーフィン
ボードの上に立ち乗りしてオールで漕ぐタイプです。

年季の入ったサーファーも参加してました。
家族みんなで応援みたいです！

審査員ブース
テクニカルな技名がマイクで流れてたけど
全然わからない...凄いんだろうなきっと。

ビーチではROXYの無料抽選会も
私も参加してうちわをゲットです☆

のんびりするつもりでココビーチへ行ったけど
サーフフェスティバルで結果的にエキサイト！
ま、こんなのもアリでいいかな♪

【おまけ】

ココビーチへ行ったら必ず立ち寄りたい
ロン･ジョン Ron Jon サーフ専門店。

1959年創業のニュージャージ発の老舗サーフショップ
フロリダ各地に店舗を構える人気ショップです。

ココピーチのジョンロンショップはとにかく広く
サーフグッズ、ビーチグッズ、マリンスポーツグッズの品揃えは抜群！
サーフィンレッスンもあるそうです。
とにかく必見！

City of Cocoa Beach
ココ･ビーチ公式WEB
http://www.cityofcocoabeach.com/

Easter Surf Festival
イースターサーフフェスティバル公式WEB
http://www.eastersurffest.com/

Ron Jon Surf Shop
ロンジョンサーフショップ
http://www.ronjonsurfshop.com/

Ron Jon Surf School
ロンジョンサーフスクール
http://www.ronjonsurfschool.com/

Cocoa Beach Pier
ココビーチピア（桟橋）
http://cocoabeachpier.com/

Cocoa Beach Shuttle
ココビーチシャトル
※オーランド国際空港＝ココビーチ間シャトルサービス
http://www.cbshuttle.com/cocoa-beach-rates.htm

カメラ教室 その8 光を操る

カメラ教室の初心者コースから
レベルアップしたコースへステップアップです♪

先生や生徒達も代わり
雰囲気もだんだん本格的になってきました。

ついていけるか心配だけど
とりあえずやってみよう！

初日は生徒の住むマンション屋上での授業
反射板やライトを設置してのポートレート撮影と
トワイライト～夜にかけての景色撮影の練習です。

持ち寄ったワインやスナックでちょっと休憩も♪

それにしても屋上からの景色は最高！

夕陽に照らされるマイアミビーチの建物

マイアミの夕陽

マイアミダウンタウンの夜景

授業についていけるか心配だったけど
何とかなりそう…かな♪



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リトルハバナの老舗キューバ料理店★Versailles

マイアミのリトルハバナ Little Havana にある

キューバ料理の老舗「ベルサイユ Versailles」

フランスのベルサイユ宮殿がモデルのなのかな？

店内は鏡とシャンデリアの装飾です。

とはいえ庶民的で飾らない雰囲気の店内は

スペイン語が飛び交いワイワイしていました。

肉料理、魚料理、野菜…豊富なメニュー

カラフルなメニューはキューバっぽい！

【注文した料理の紹介♪】

海老のアヒージョ
いつも食べてるスペイン風のよりソースがしっかりしています

Tostones トストネス：潰してフライしたグリーンバナナ
甘味がなくサクサクしていてパンのように食べられちゃいます

Ropa Vieja ロパ･ビエハ
良く煮込まれていてお肉がやわらかくて美味しい♪

日本人に嬉しい白米と甘味と酸味が美味しいバナナフライ

Rabo de Toro オックステールの煮込み
コクのある力強い味でした

見た目よりさっぱりしてて美味しいFrijoresフリホレス豆ご飯

こんがりジューシーな子豚のオーブン焼き

日本人に好まれそうな味わいのキューバ料理！

ただどの料理もボリュームたっぷりなので

デザート前にお腹がいっぱいになってしまい

今回はデザートは断念...

次回来るときは胃袋鍛えて来なきゃ！

Versailles Restaurant
ベルサイユ
3555 Southwest 8th Street Miami, FL 33135
(305) 444-0240
http://www.versaillesrestaurant.com/


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キーラーゴでサメに遭遇！

ここ最近ハマッているシュノーケリング☆

ほぼ毎週末、たくさんの魚たちに会うのが楽しみです。

がっ･･･

今回はサメにあっちゃいました！

【キーラーゴのサメ★Shark in Key Largo】

私の横を通り過ぎていったサメ

慌てて水中カメラをビデオにセットして

ドキドキしながら録画です！

それにしても珊瑚の中を泳ぐサメって美しい♪

私も夫も友人ら、もう大興奮です!!!

注: 危険がないサメらしいので安心してくださいね。


【おまけ】

サメの他いろいろな魚たち会えて今回も大満足！

子供の頃のように無我夢中になれるシュノーケルは

当分の間ハマりそうだなぁ♪


John Pennekamp Coral Reef State Park
http://www.pennekamppark.com/

Florida Keys National Marine Sanctuary
http://floridakeys.noaa.gov/

マイアミのアウトレットモール★Dolphin Mall

マイアミでアウトレットモールへ行くなら

ドルフィン･モール★Dolphin Mallがお勧めです♪

ファッション、靴、バック、雑貨、アウトドア用品...

250店舗以上ある何でも揃っちゃうモールです。

ドルフィンモールの割引クーポン

ドルフィンモールに到着したら

まず中央入口のインフォメーションへ行き

お得な割引クーポンをゲットしましょう。

(手続き不要、パスポート提示だけで簡単にゲット！)

商品だけでなく、レストラン街での割引きもあり♪

ついでにモール案内図もあるのでゲットお忘れなく。

ドルフィンモールの中央入口

ドルフィンモールの正面入口にあるレストラン街
この他にモール内にフードコートあり

Las Ramblas: ラス・ランブラス
　レストランや小さな屋台風ショップ
La Playa: ラ・プラヤ
　サウスビーチ風のファッションとアクセサリー関連
La Moda: ラ・モダ
　人気ブランドショップ関連

ドルフィンモールは3ゾーンありとても広いので

行く前にあらかじめお店チェックをしておくと

効率的にショッピングが楽しめます☆　

[モールマップ]

【行き方】
車はもちろん公共交通機関でも行けますが、
ドルフィンモール専用シャトルバスが運行しているので
利用すると楽ちんです。

【シャトルバスルート】
◎マイアミ国際空港ルート
◎空港ホテルルート
◎マイアミダウンタウンルート
◎マイアミビーチルート

※ シャトルバス料金：往復10ドルくらい
※ 時刻表やルートはサイトを参照してくださいね。

【おまけ】

モール入口にはキュートなピンクのパトカー発見♪

 (*^o^*)

【追記 2014年5月】

割引クーポンがパスポートスタイルに変わってました。

冊子なので以前よりも見やすくなったかな。

Dolphin Mall
ドルフィンモール
11401 NW 12th St Miami, Sweetwater (Miami-Dade), FL 33172
 (305) 365-7446
http://www.shopdolphinmall.com/

Dolphin Mall Shuttle Bus
ドルフィンモールシャトルバス案内(時刻表・ルート)
http://www.shopdolphinmall.com/directions#tab-5

ライフガードハウス"5st☆Miami Beach"

どこまでも続く青い空と青い海♪

これぞマイアミビーチ日和☆

みんなのんびり週末をビーチで過ごしています。

カモメものんびり～

マイアミビーチのライフガードハウス"5st"は

オーシャンドライブ入口5streetにあって

Miami Beachのロゴ入り記念撮影にもってこいです♪

夕暮れ時にはブリッジして写真を撮ってた女の子達も！

こんなのもアリなんですね～！(*^_^*)

Miami Beach Ocean Rescue
http://www.miamibeachoceanrescue.com/



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"ティラピア"を地中海風に♪

マイアミへ来てからスーパーで気になっていたティラピアという魚
淡いピンク色した白身魚です。

う～ん、
どうやって食べるか全然わからない。

こんな時はスペイン在住時の生活の知恵
魚で困った時はまず地中海風で食べるのが我が家流♪

さっそく「我が家流地中海風ティラピア」に挑戦！


【材料】

◎ティラピア
◎ニンニク
◎レモン
◎パセリ
◎オリーブオイル
◎塩
◎胡椒



【作り方】

◎ティラピアを塩コショウ、ニンニク、パセリ、オリーブオイル、そしてレモン汁をかけて40分くらい寝かせます。

◎オリーブオイルでフライパンで焼いて出来上がり！

ティラピアは淡白な味でさっぱりしたレモン風味が美味しく
オリーブオイルとバルサミコで合えた生野菜との相性は抜群でした♪

これ、またリピートしちゃいそうです！


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