M's Miami Cafe

2012/04/06

ガンボリンボの木

エバーグレーズ国立公園の年間パスをゲットしたので
最近何かと行くことが多くなったエバーグレーズです。

今回はシャークバレーで初めてトラムに乗ってみることにしました。

風を切ってトラムが大湿原を進みます。
季節は春になったばかりだというのに、ものすごく暑い。

途中、トラムから降りて
"ガンボ・リンボ Gumbo Limbo"という木をみることができました。

熱帯地方の植物で木の表面がひらひらした薄い紙に覆われているようで
それでいてツヤのある不思議な木です。

ガンボリンボの木が空に向かって滑らかに伸びる曲線と光沢が
何とも言えずエキゾチックです♪

折り返し地点の展望台☆

展望台からは地平線360度の大湿原パノラマが楽しめます。

【今回のお気に入りの動物達】

鶏冠と羽が美しい青い鳥

ゆら～り泳いでいた大きな亀(体長約1メートル)

Shark Valley (Everglades National Park)
シャークバレー
http://www.sharkvalleytramtours.com/

[関連記事：タグ　エバーグレーズ国立公園、マイアミの植物]

2012/04/05

マイアミビーチのオーシャンドライブでランチしてたら
こんな派手な車が通りました！

オレンジ色にエメラルドグリーンのイルカ！

そう、マイアミのアメフトチーム"マイアミ・ドルフィンズ"の
ド派手なペイント車です☆

写真では小さく見えるけど、大型トラックと同じくらいの車高で
かなりの部分がチューニングされていました！

大ファン？宣伝？
よくわらかないけど、注目度100％でした☆

Miami Dolphins Official Website
マイアミ・ドルフィンズ・オフィシアル・サイト
http://www.miamidolphins.com/

[関連記事：タグ　マイアミの車、マイアミビーチ]

2012/04/04

おうちで簡単★お義母さんの手作りパエリア

義理の両親がスペインからマイアミに来ているので
ランチにパエリアでも食べようかという事に☆

お義母さんが冷蔵庫の残り物をガサゴソ物色し、
小エビとイカのパエリアを作ることになりました。

ちなみにスペインでパエリアは地中海バレンシア地方の郷土料理名
その他のスペインでは"アロス Arroz お米料理" と呼んでいます。

【今回の小エビとイカのパエリアの材料…4人前】

◎イカ…250g
◎小エビ...150g
◎トマト…2個
◎にんにく...2片
◎黄色ピーマン…1/2個
◎インゲン…少々
◎グリンピース…少々
◎固形スープの素
◎お米...2カップ
◎お水...4カップ
◎オリーブオイル...少々

【パエリアの作り方】

①オリーブオイルをフライパンに入れ細切れのにんにくを入れて軽く炒めます。

②細かく切ったトマトを入れてよく炒めます。

③インゲンを入れてよく炒めます。

④イカを入れてよく炒めます。

⑤固形スープの素とお米を研がずに加えよくまぜます。

⑥黄ピーマンと小エビを加えてお水を注ぎます。

⑦グツグツ強火で10分→中火で10分煮込みます。

少しお米の芯が残るのがスペイン風でGOOD♪

簡単自家製パエリアのできあがりです！！！

チキンでも野菜たっぷりでも美味しいしお米料理。
今回は即席スープの素を使ったけれど
きちんととっただし汁から作るとさらに美味しい♪

久しぶりのスペインのお袋の味☆
たまりませ～ん♪♪♪

[関連記事：タグ　気になった料理レシピ]

2012/04/02

ダウンタウンのウォールアート

マイアミのダウンタウンでみつけたウォールアート☆

高さ約16mｘ幅約32m　
大きな大きなウォールアートです。

これは女性ウォールアーティスト"Subi Roberto"の作品で
左上に"Subi"のサインがあります。

美人でセクシーでエネルギッシュな素敵な女性です。

「Subi The Artist」 YouTubeより

目が黒く塗りつぶされていて白黒なスキンヘッドがたくさん。
ちょっと怖い感じのする大迫力のウォールアートです♪

Subi Roberto
スビ・ロベルト公式サイト
http://theartistsubi.com/

[関連記事：タグ　マイアミのウォールアート]

2012/04/01

お別れ会はカフェバーで@ Blue Martini Lounge

スペインから来ていた夫の会社の出張者たちとのお別れ会

Blue Martini Lounge へ行ってきました。

カジュアルでオシャレで南国チックな

スタイリッシュなカクテルバーです☆

写真左：定番マルティーニ☆　　
写真右：お店のお勧めカクテルブルーマルティーニ☆

日本に比べるとカクテルグラスが大きくて飲み応えありです！

マルティーニ用カクテルグラスがいっぱい！

ライブコンサートもありました〜

短い出張期間だったけど仲良くなったスペイン人たち…

お別れはやっぱり寂しいなぁ...

Un beso a todo/as, mua!

Blue Martini Lounge
ブルー・マルティーニ・ラウンジ
900 South Miami Ave. # 250,
Miami, FL 33130
http://www.bluemartinilounge.com/

2012/03/31

マイアミビーチのライフガードハウス"6th"

マイアミビーチのライフガードハウス"6th"☆

かっこいいライフガードのお兄さんが
しっかりマイアミビーチを監視してます～♪

三角、丸、四角…
かわったデザインのライフガードハウスです。

Miami Beach Ocean Rescue
http://www.miamibeachoceanrescue.com/

[関連記事：タグ　マイアミのライフガードハウス]

2012/03/29

マイアミとアル・パチーノ主演映画"スカーフェイス"

1983年公開された大ヒット映画"スカーフェイス"は
トニー・モンタナ役アルパチーノ主演の
マイアミを舞台にしたギャング映画です。

「The World is Yours」…あまりにも有名ですよね♪

主演：アル・パチーノ Al Pachino
監督：ブライアン・デ・パルマ Brian de Palma
脚本：オリバー・ストーン Oliver Stone

Scarface Trailer by Youtube