キューバからの移民が多く住むマイアミでは、
伝統的なキューバンコーヒーを飲む機会も多く、
カフェは庶民の重要な社交場です♪
代表的なのがキューバンコーヒー「コラーダ」★
お砂糖たっぷりの濃くて苦い量多めのエスプレッソ。
※お砂糖は多め〜少なめ〜無しの注文も可能。
Colada キューバンコーヒー
そして「カップいくつ?」ってきかれます。
コラーダをさらに小さなカップに分けて飲むのです。
コラーダのカップをちょこんとつまんで
注ぎ易くするのも忘れずに☆
友達が多い時はコラーダと小カップが増えるけど
それってお友達の多い証拠でもあるんです♪
(写真はマイアミ空港のキューバンコーヒースタンドで
夫と二人で小カップ2つでちょっと寂しいけど...)
日本風なら「同じ釜の飯を食べる」感じかな?
友情深まる庶民のキューバンコーヒーです♪
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