マイアミビーチの最南端にあるカニ料理店
名物ストーンクラブが楽しめる老舗レストラン
「Joe's Stone Crab ジョーズストーンクラブ」へ
行って来ました♪
このお店へ行ったら絶対に食べたい高級食材の一つ
マイアミ名物のストーンクラブ(石蟹)のつめ!
中Medium/大Large/特大Jumboと大きさで注文します。
※ちなみに上の写真はラージサイズ2皿分。
特大は日によってあるときと無いときがあるそうです。
ストーンクラブ捕獲後は片爪だけ切られて海に戻され
新たな爪が生えてくるのを待つそうです。
殻はトンカチで割られてテーブルに運ばれてきます。
食べるの楽ちん♪
特製ソースをつけて食べるのもよし、
レモンでさっぱり食べるのもよし、
日本人の私的にはポン酢と食べたい、
優しい甘味が美味しいストーンクラブでした~♪
ストーンクラブとロブスターのセット☆ |
ロブスター味わいたっぷりで美味しい♪ |
店内はレトロなコロニアル風の落ち着いた内装で、
奥にはアンティークなタイルがそのまま残っていました。
静かな雰囲気というよりはワイワイガヤガヤ、
地元人や観光客で賑わっていました♪
ワインの種類も豊富 |
1913年創業のこのレストラン
来年2013年でちょうど100周年☆
サウスビーチの椰子の木に囲まれた
マイアミで親しまれている老舗レストランです♪
Joe's Stone Crab |
Joe's Stone Crab
ジョーズストーンクラブ
11 Washington Avenue Miami Beach, FL 33139
http://www.joesstonecrab.com/
※予約不可
※夏期の営業時間はサイトを要チェック!
※ストーンクラブの時期は10月中旬〜3月(サイトでチェック!)
※週末は混雑して1時間〜2時間待ちもあり。
【追記】
カニ好きなら一人一皿ストーンクラブを注文して
思う存分にかにを食べるのもいいけれど、
結構ボリュームがあるし、他のメニューも食べてみたい!
私が行くときはストーンクラブを前菜としてシェアし、
各自メインを注文するのが最近多いかな。
先日食べたロブスターテイルも美味しかった♪
付け合せ的に注文してみんなでシェアした
ここのマカロニ&チーズもオススメです。
ロブスター入りで香ばしくてしっかりマカロニパスタ、
ドロドロなアメリカンのマカロニ&チーズと別物です。
ボリュームOKな方、大人数な方、お試しあれです!
2 件のコメント:
「大」でも十分大きいね。
レモンかけて食べると美味しいだろうなぁ♪
爪ってまた生えてくるんだ?びっくり。
このストーンクラブは片方の爪だけ大きくなるらしいです。爪を切っても数年するとまた爪が生えてきて、その爪を私たちが頂いちゃう訳です♪レモンでさっぱりもいいけど、専用ソースがあってそれもなかなかイケたよ~☆
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