2013/01/29

2013/01/28

セントヘレナ薪き釜戸で焼くピザ屋さん★Tra Vigne


ナパバレーのブドウ畑をぐるぐる巡って

セントヘレナの街でランチです♪

倉庫を改造した風の天井の高いイタリアン

中央に大きな薪のオーブンがあるTra Vigneへ行ってきました。

2013/01/27

ナパのダウンタウン散策

ワイナリーやレストランの看板

朝食を済ませ、ブドウ畑へ向かう前に

ナパのダウンタウンをお散歩です。

朝は人影が少なくひっそりしていました。

2013/01/26

本物のベーコン&エッグ!

朝食はナパで宿泊していたホテル内にあった

Andaz Farmers Table でいただきました。

アメリカ定番のベーコン&エッグを注文☆

スモーキーこんがり焼かれた厚切りベーコン

とろ~り甘い地元の地鶏卵の半熟目玉焼き

これぞ本物のベーコン&エッグという感じ

シンプルに美味しい食材を味わいます♪

2013/01/25

仏人シェフも通うナパのフレンチ★Angele in Napa

寒い夜にぴったり素朴なオニオンスープ

ナパのダウンタウンに宿をとり

レストランの多い夜のナパの街を散策です。

レストランやバーの明かりがあちこちに

大人の集う素敵な街です♪

お目当てのお店が定休日や貸切で行けず

ぶらぶら歩いて見つけたのがこのお店

「Angèle」

ナパリバーの畔にありました。

2013/01/24

ワイン街道のデリカ★Oakville Grocery


予約時間の45分前にオーパスワンワイナリーに到着。

お昼ちょっと過ぎで小腹が空いてたけど

レストランに行くには時間が足りない、、、

そこでオーパスワンの受付のマダムに尋ねて

教えてもらったのがこの「Oakville Grocery」☆

2013/01/23

オーパスワン・ワイナリー見学★Opus One

オーパスワンワイナリーのテラスより

カリフォルニアのオークビル村にあるナパのワイナリー

オーパスワンへ行ってきました。

カリフォルニアのワイン王ロバート・モンダビと

フランスのバロン・フィリップ・ロートシルトが創業

カリフォルニアの高級ワインとして知られています。