伝統的なナバホ料理★Cameron Trading Post

ホースシューベンドを後にして

南下しグランキャニオンを目指します。

途中どこかあればランチを〜と思ったけど

あたりは一本道で食堂なんてないじゃない！

持参クッキーをかじって空腹をごまかし

ホースシューベンドを出てから約1.5時間後

キャメロン・トレーディング・ポストという

お土産屋さん&レストラン&宿泊施設に到着です♪

店内はナバホの工芸品やお土産がずらり！

そしてその奥の見晴らしの良いところに

レストランがありました。

レストラン内装はとてもユニーク

天井一面には銀のような細工が施してあり

壁には独特な模様の絨毯が飾られてます。

ネイティブアメリカンの工芸なのかな？

趣のあるレストランです。

レストラン中央に大きな暖炉

使われてる感がいっぱいの暖炉です。

冬には厳しい寒さをしのぐのでしょうか？

暖炉の上にはインディアン伝統の羽根飾り

そして壁に飾られていたセピア色の写真。

当時の酋長さんでしょうか？

羽飾りがよく似合い馬に跨る威厳のある姿

大自然と共に生きる静かな強さを感じます。

さて、何を注文しよう？

お腹は空いてるし疲れてるしで

ウエイターさんに何を頼めばいいか尋ねると

ナバホ料理をおすすめしてくれました。

牛肉と野菜の煮込みとステーキです。

どちらも丸い大きな揚げパンが付き。

味は懐かしいスペインのポラ風（棒状ドーナツ）です♪

あったかシチューは長旅が癒される

ほっとする素朴な美味しさでした。

アメリカっぽい風景
アンティークな水色のフォードトラック♪

食事中に目にした常連さん風の方たち。

顔立ちはネイティブ・アメリカンっぽい。

静かにお互い挨拶して少ない会話を交わし

その場を立ち去ていく姿が印象的でした。

☆ 　　　☆　　　☆

さて、腹ごしらえもバッチリ♪

お天気も回復、元気も回復、気分一新☆

この後憧れのグランキャニオンです。

【おまけ】

あとで調べてみればこのトレーディング施設

創設1916年で100年の歴史があるじゃない！

裏には鉄製の橋がかけられてたりと

なんだかオールドアメリカンの名残を感じる

タイムスリップしたかのような場所でした。

Cameron Trading Post

キャメロン・トレーディング・ポスト
https://www.camerontradingpost.com

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