爽やかな天気の続く1月のマイアミ
プールサイドBBQを企画しました♪
大人50名のBBQの準備ってどんな感じ？
「BBQのプロ！」と友人らからお墨付きの
夫の同僚のブラジル人アンドレに
材料の調達を一緒に手伝ってもらいました♪
わーい！
前日までに材料を揃えたかったけど
冷蔵庫に大量な材料が入らない！
BBQ当時の朝一にMDistへ向かいました♪
お肉に目がないアルゼンチン人やブラジル人達が
お肉を大量買いする評判の良いお店です。
コストコみたいな大型食品倉庫店。
マイアミ空港近くの倉庫街にあり、
途中看板とかはないので注意して。
お店に入ると食材がずらり！
お肉の部位が細かく分かれて種類が豊富
アメリカンな感じで豪快に陳列されてます。
どれも固まりが大きくて同じにみえちゃう。
どのお肉がいいのかなぁ〜？
手際よくアンドレがお肉をピックアップしてきます。
お店にはサーモン、マグロ、白身魚など
お魚もありま〜す。
肉魚以外にも乳製品や穀麺類や冷凍食品、
スパイスやスナックなども充実してます。
買い出しも無事終了したので急いで帰宅。
Martinez Distributors
マルティネス・ディストリビューターズ
7379 NW 31st St
Miami, FL 33122
Miami, FL 33122
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