ペルー料理★Cevichery

Española Way にあるペルー料理レストラン

「Cevichery」に行ってきました。

スペインに住んでた頃、友人のペルー人が作ってくれたセビッチェ☆

今では私の大好物のうちの一つです。

セビッチェはペルーの伝統料理。

白魚メインにしたレモンやライムでつけたマリネ。

さっぱりしてるので、日本人好みの味かな～。

まずは付け出しに、とうもろこしのフライ。

ライムと唐辛子のスパイス付き。

唐辛子はほんの少しでも辛いので注意!!!

私が注文したセビッチェ・ミックス

少しピリ辛なのがいい♪

セビッチェミックス

ランチセットは可愛いグラスでセビッチェ

【おまけ】

店内に飾られていたクリスマスツリー。

ペルー風なポンチョ姿のお人形が飾られていました♪

Cevichery
セビッチェリー
440-448 Española Way
Miami Beach, FL 33139
305-532-6620