カリストガの温泉街を後にして
ソノマDry Creek Valleyにあるワイナリーへ
寒い朝のNights Valleyの山越えです。
所々の日陰にはまだ霜が凍っていました。
Bella Vineyards Winery |
高台にある小さなワイナリーBella Vineyardsに到着☆
ジンファンデル種から造る美味しいワインで評判の
ブドウ畑に囲まれたチャーミングなワイナリーです♪
Bella Vineyards Winery 古木オリーブの木&山小屋風ワイナリー |
ブドウ畑巡りとワイン試飲ができる
「The Ultimate Tour」に参加してきました。(要予約)
【ブドウ畑見学】
まずはブドウ畑巡りからスタート!
スタッフのリサさんが運転するゴルフカートに乗って
ブドウ畑の丘をぐんぐん&ガタガタ登ります♪
ぶどう畑へ |
Lily Hill ★ 樹齢約100年のZinfandel |
ドライクリークバレー周辺は標高が高く
太平洋とソノマ湖と山や谷に囲まれて複雑な地形、
そのためミクロクリマが存在して
夏の気候はナパよりも穏やかだそう。
テラス式のブドウ畑と鉄分を含む土壌 |
日陰にまだ残る凍った霜 |
標高の高い急斜面にあるテラス式のブドウ畑
山間や海から吹く風、そしてオリーブの木のある風景...
スペインの地中海沿いにあるワイン産地
プりオラートを懐かしく思い出しました。
株つくり(ゴブレ) |
幾つかのブドウ畑に停車してブドウ畑見学
たくさんの質問に丁寧に答えてくれました。
ブドウ畑では美しい風景とワインの試飲付☆
これじゃワインを嫌いになれません♪ (*^^*)
向かいのアレキサンダーバレーが一望です |
【ワイナリー見学】
ちょうど近日中に瓶詰めされる準備中の赤ワインを
直接タンクから試飲させてくれました。
ラッキ~♪
荒削りながら果実味いっぱいで美味しい赤ワイン。
瓶詰めして半年以上置いてから出荷だそう。
タンクから直接ワインをテイスティング♪ |
【樽貯蔵庫】
ブドウ畑真下の洞窟みたいな樽貯蔵庫!
樽貯蔵庫でもピペットで樽から試飲です。
※ピペット:
樽からワインを汲む細長いガラス製の道具
ぶどう畑の下にあるセラー入口 |
ブドウ畑の下のセラー内 |
【テイスティングルーム】
ブドウ畑&ワイナリーを一通り見学した後は
ワインテイスティングです♪
アメリカ固有ジンファンデル種をはじめ
シラー種やプチシラー種などがメインのワインです。
全体的に果実味たっぷりフレッシュで華やか
それでいてしっとりした美味しいワイン達でした♪
個室テイスティングルーム |
特に気になったのはジンファンデルのワイン
今まで飲んでいたのは飲み口が軽い印象だったので
その違いに驚きです♪
【ワインテイスティング】
ブドウ畑見学をしないでふらっと立ち寄れる
ワインテイスティングだけのコーナーもありました♪
テイスティング・カーブ入口 |
テイスティングコーナー |
小さなワイナリーなので生産量は少量。
地元カリフォルニアでほぼ消費されてしまうそう。
マイアミでは通販で注文するしかなさそうだわ~☆
★【スヌーピーに会える街★Santa Rosa】に続きます。
Bella Vineyards & Wine Caves
ベラ・ヴィンヤーズ&ワインケーブズ
9711 W Dry Creek Rd Healdsburg, CA 95448
(707) 473-9171
http://www.bellawinery.com/
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